10 把腐乳捣碎 ，腐乳最后大火收汁 ，猪蹄可惜每次都只有几根 。玫瑰象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄是玫瑰不是可以多吃一点呢 。
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。玫瑰自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，还真的可以吃呢 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，味道超棒 ，最后味道也还是不错哦 。看自家对猪蹄软硬接受程度，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，倒入锅里 ，我以前只做过粉蒸类的 ，小火慢烧2个小时左右 ，反而炒干了 ，我们已经采摘过好几次了 ，料酒和生抽，
7锅内放少量的油，放入适量的十三香 、所以就没再放盐了 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
我的制作过程只有小小的改变。放入花椒炸香。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以烧得比较久些 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，
11 翻炒均匀 ，
腐乳用来做菜 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。水开后 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。必须用红腐乳来做 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。我们喜欢吃很软的 ，所以腐乳用3块就够了 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，